原材料名
脱脂加工大豆（国内製造）、小麦、食塩、砂糖／甘味料（甘草）、ビタミンB1
麹仕込みの味を、ダイレクトに楽しむ「蔵出し醤油」
自社で麹から仕込み、熟成させた諸味を搾った自家製醤油です。
製法は本醸造。添加物を極力抑え、醤油本来の風味を味わえます。
まずは、お刺身で
醤油のコクをしっかり感じる味わいながら、お刺身に合うよう程よい甘みを加えています。
「鶴」「並」がブリなどに合うのに対し、「蔵出し醤油」はマグロやお肉に特におすすめ。
関東の方にもなじみやすい味わいです。
直売店で人気の商品です
「蔵出し醤油」は、地元スーパーでもあまり取り扱いのない商品です。
当社直売所、および地元道の駅にて販売しています。
直売店では試飲もできますので、ぜひお試しください。
