大変お久しぶりのブログ更新になりました。 先日、富来商工会女性部16名様で、醤油蔵見学にお越しいただきました。 皆さん、地元で商売をされている小売店、菓子店、電気店、旅館等々の方々です。 これから夏にかけては特に、諸味の発酵が活発になり、発酵の様子を観察いただけます。 この日の皆さんの諸味蔵でのリアクション、最高でした♪ 店舗は改装して、ゆったり広めのスペースになりました。 お忙しい中、お越しいただき嬉しかったです(^o^) ありがとうございました！